Seit Mai 2003 werden sehr exklusive Arabica im traditionellen Trommelröster, durch lange Garzeiten und ausgetüftelte Röstprofile, bei niedrigen Temperaturen in purer Handarbeit ohne Zusatz künstlicher, oder sonstiger Aromen, zu frisch geröstetem Gourmetkaffee veredelt. Caffè, Coffee fürs Cupping oder die Espresso-Macchina, Vollautomaten oder jedes andere Brühverfahren. Sortenreine Arabica und Espresso, Espresso, Espresso.., aber eben auch einen sehr leckeren Filterkaffee, denn Filterkaffee sollte ganz anders schmecken! Kräftig und edel, aber ohne dass wir „sauer werden müssen“!


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